Afternoon tea "Christmas", Il Mecenate tea lounge, sabato, 15. dicembre 2018

L’etichetta del tè in Inghilterra ai tempi della ****** Vittoria.
Quiche lorrain al tè affumicato lapsang souchong, sandwiches al salmone affumicato e aneto, composta di pere e ricotta di capra con pepe del Sichuan. Prosecco extra dry doc, cantina Salatin Treviso
Scones della Cornovaglia con mascarpone e marmellata di zenzero
Tè verde Sencha profumato al lemongrass, ananas, liquirizia, zenzero, menta e limone
Tartellette al lemon curd e povere di spezie, torta di mele e cannella, frollini alle stelle di anice
Blend di tè neri profumati all'arancia, cannella, cardamomo, chiodi di garofano, zenzero e pepe nero

sabato, 15. dicembre 2018, Il Mecenate tea lounge, Afternoon tea "Christmas"

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