04. luglio 2020 - 17:00
Camping " La Spiaggia "
ItalyPassignano Sul TrasimenoVia Europa, 22, 06065 Passignano sul Trasimeno

Evento per la nuova stagione del ristorante D’Acqua Dolce, Camping " La Spiaggia ", sabato, 04. luglio 2020

SABATO 4 LUGLIO



Aperitivo al tramonto ore 19.00

-fritti a vista

-polpettine di baccalà -finger-food

-susine con crema di formaggio e mandorle tostate

Accompagnato da Ca sass



Cena ore 20.00

-Antipasto

pappa al pomodoro rivisitata con burrata, parmigiana monoporzione, rustico ripieno provola e speck, salmone su sformatino di verdura con ristretto di agrumi ,polpetta di chianina su crema di piselli, salumi e formaggi (Terra e Sole)

Accompagnato da Agnolo



Primo piatto

-cappellacci di bufala cuolis di piccadilly e basilico

Accompagnato da Arsiccio



Secondo piatto

-prosciutto intero a lunga cottura con finocchietto selvatico con ristretto del suo fondo salsa di frutti di bosco spinaci pinoli

Accompagnato da Empireo



Dolce

-Trittico di dolci al cucchiaio Accompagnato da Vin santo



Euro 37 a persona



Vini della cantina PUCCIARELLA



Info e prenotazioni 3394741993

sabato, 04. luglio 2020, Camping " La Spiaggia ", Evento per la nuova stagione del ristorante D’Acqua Dolce

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