29. gennaio 2018 - 19:00

Settimana del Cioccolato, Italia, lunedì, 29. gennaio 2018

Settimana del Cioccolato
Dal 29 Gennaio al 4 Febbraio
Eataly Roma Ostiense
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Modalità di ingresso | Gratuita
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Da lunedì 29 gennaio a domenica 4 febbraio, festeggiamo il Cioccolato.

Per tutta la settimana si parlerà del dolce più dolce che c'è.
Tra gli eventi in programma, tantissime degustazioni gratuite e piatti dedicati nei ristorantini di Eataly.

Vediamo nel dettaglio cosa vi aspetta...❣️

🍫 Una Fabbrica di Cioccolato

Al primo piano di Eataly sarà allestita la fabbrica di cioccolato Bean To Ciok, in cui un maestro cioccolatiere racconterà il processo artigianale che parte dalla selezione delle fave di cacao alla realizzazione a mano delle tavolette di cioccolato.

🍫 Degustazioni dei migliori Cioccolati italiani

Ta Milano | dal 2 al 4 Febbraio
Antica Torroneria | dal 29 Gennaio al 4 Febbraio
Sabadì | dal 2 al 4 Febbraio
Babbi | dal 2 al 4 Febbraio
Caffarell | dal 2 al 4 Febbraio
Cacao Crudo | dal 29 Gennaio al 4 Febbraio

🍫 Gara di torte al Cioccolato

Una gara aperta a tutti gli appassionati con un'unica regola: il Cioccolato!
Prepara la torta a casa e consegnale il giorno della gara...le 3 torte migliori saranno premiate 🏆

Per maggiori informazioni: http://bit.ly/GaraDiTorte

🍫 La carta dei dolci al Cioccolato

Una carta dei dolci dedicata al Cioccolato in tutti i ristoranti
- Tiramisù Eataly
- Verrina ai tre Cioccolati
- Torta Ciocco-Sfoglia
- Profitterol classico al cioccolato
- Schiaccatina con cioccolata "suprema" Venchi

🍫 Corsi a tema Cioccolato

Il Cioccolato: storie piccanti, Giovedì 1 febbraio, 19 - 21
Un appuntamento ricco di sapore e gusto guidato da Luigi Marchitelli, chef della Didattica di Eataly, che preparerà dal vivo tre ricette dolci e speziate.
Durante la lezione, i partecipanti saranno invitati a cimentarsi in alcuni momenti della preparazione.

Prenota qui: http://bit.ly/CorsoCioccolato

🍫 Appuntamenti a tema Cioccolato

📆 Giovedì 1 Febbraio, ore 19 - 23
Ristorante Carne & *****
EaTNICO – LA OVEJA NEGRA - Cucina Venezuelana
Proposte dolci e salate al cioccolato e tanti altri piatti tipici venezuelani
✧ Pastelito 2pz
✧ Marquesa di cioccolato al rum

📆 Venerdì 2 Febbraio, ore 19 - 23
Ristorante Carne & *****
ETRUSCAN CHOCOHOTEL - PERUGIA
L'albergo dedicato al Cioccolato propone il CHOCOMENU' a Eataly Roma.
MENÙ
✧ Tortino di ricotta di Norcia con tapenade al cacao
✧ Mezze maniche artigianali con salsa al cioccolato fondente speziato
✧ Bocconcini di cinghiale “n’ ciocculattatu”
✧ Polenta tostata
✧ Verdura del Trasimeno ripassata
✧ Torta '95 Eurochocolate tuttocacao

📆 Sabato 3 Febbraio, ore 16
IN PIAZZA
Show cooking con lo chef Peppe Barone dedicato al cioccolato di Modica

📆 Domenica 4 Febbraio, pranzo e cena
Peppe Barone, del Ristorante Fattoria delle Torri, propone un menu interamente dedicato al cioccolato
MENÙ
✧ Caponata barocca
✧ Maialino nero "incioccolattato"
✧ Ciocco Pistacchio
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Eataly Roma Ostiense
Piazzale XII Ottobre 1492 - Terminal Ostiense - Roma
+39 06 9027 9201

Food Festival
info@foodfestival.eu
www.foodfestival.eu
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Evento realizzato da Eataly Roma Ostiense e promosso da Food Festival

lunedì, 29. gennaio 2018, Italia, Settimana del Cioccolato

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