07. ottobre 2020 - 16:30
Sede AIS Monza e Brianza, Via G. Borgazzi (ingresso
ItalyMonza

WineLab 10, Sede AIS Monza e Brianza, Via G. Borgazzi (ingresso, mercoledì, 07. ottobre 2020

WineLab è un momento di perfezionamento e di confronto della degustazione.

È un luogo in cui affinare le proprie capacità di degustazione dedicato sia a chi deve ancora completare il percorso da sommelier sia a chi vuole approfondire la tecnica della degustazione.



Ogni incontro è condotto da un relatore AIS che coinvolgerà i partecipanti nella degustazione del vino, alla compilazione delle schede descrittive e a punteggio e alla correzione commentata.



Conduce la serata



Alessandra Marras, nata a Milano ma di origini liguri, approda a Monza dopo aver vissuto in diverse città d'Europa. Sommelier e degustatore AIS, collabora con il gruppo servizi di AIS Lombardia e da anni è docente ai corsi per sommelier negli Istituti Alberghieri. Ha realizzato un corso di avvicinamento al vino per la sezione di Enologia della Banca Centrale Europea, dove tuttora conduce degustazioni tematiche.



Appassionata di Toscana e sangiovese, mantiene verso il vino un approccio emotivo e socratico, perché ogni nuovo bicchiere offre una storia da raccontare e un'occasione per imparare.



Vini in degustazione



Degustazione di cinque vini alla cieca selezionati da AIS Monza



Quota di partecipazione

Soci AIS in regola con la quota associativa: € 20,00

Prenotazioni e pagamento dal 31/07/20 al 6/10/20 solo on line

mercoledì, 07. ottobre 2020, Sede AIS Monza e Brianza, Via G. Borgazzi (ingresso, WineLab 10

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